• 東京のお米屋さんありがとうございました

    新米が出回る時期です。

    東京近郊のお米屋さんにごあいさつに行ってきました。

    「今年のお米もおいしいね」

    とうれしい感想をいただきました。

    お世話になりましたみなさま、たいへんありがとうございました。

    今後ともよろしくお願いいたします。

    千葉県市川市 ひらさわ米店さんと田中米店さん
    千葉県市川市 ひらさわ米店さんと田中米店さん
    千葉県松戸市の中央食糧さん
    千葉県松戸市の中央食糧さん
    東京目黒区の白山米店さん
    東京目黒区の白山米店さん
    三鷹市よつ葉会のみなさんと
    三鷹市よつ葉会のみなさんと

  • 餅販売開始します

    季節商品のお餅が搗き上がりました。

    そして「んめもじだのー」「ごげんめもぢだごど」

    全アイテム出荷準備が整いました。

    寒い時期は太ももの餅で暖まってくださいませ。

    今年の餅もどうぞよろしくお願いいたします。


  • 自然乾燥コシヒカリ販売開始です

    お待たせいたしました。

    杭掛け自然乾燥していたJAS有機米コシヒカリの出荷準備が整いました。

    これでお米の全品種が新米に切り替わりました。

    平成29年産米もどうぞよろしくお願いいたします。


  • atGAIA見本市で玄米餅を搗きました

    10月28、29日に神奈川県伊勢原で開催されましたatGAIA見本市には、

    多数の来場者でにぎわいました。

    太ももは振る舞い餅の餅つき担当。

    かまどでの蒸かしから臼と杵での餅つき、玄米餅なので玄米の蒸かしが

    なかなか柔らかくならなくて悪戦苦闘しましたが、

    搗き上がった餅は海苔巻にして来場者に振る舞われました。

    もちきび入り玄米餅「美味しい」と好評でしたよ。


  • 深瀬味噌屋さんがいらっしゃいました

    福味噌の醸造元である山形市の味噌屋さん、深瀬尚子さんが10月27日来館しました。

    秋晴れの中、刈取り前の大豆の状況や乾燥調製を行うカントリーなどを見学、

    ちょうど脱穀作業中の自然乾燥黒米の作業の様子も見ていただきました。

    今年の夏は気温が上がらず味噌の発酵にも影響があったとお聞きしました。

    天気や気温に左右されるのは農産物と同じなのですね。

    深瀬さんまたおいしい味噌の仕込みをよろしくお願いいたします。


  • ガイア見本市に参加します

    10月28(土)、29日(日)両日ガイア本社(神奈川県伊勢原市)で

    見本市が開催されます。

    太ももからは佐藤と渋谷2名が参加します。

    搗き立て玄米餅の振る舞いもあります。

    どうぞご来場ください。

農事組合法人 太ももの会  山形県酒田市広野字福岡628-2 TEL.0234-92-3660 FAX 0234-92-3659