特栽でわのもち１ｋｇ

山形県の庄内地方で古くから栽培されてきた「でわのもち」。
栽培が難しく収量が少ないため、幻のもち米になりつつあります。
しかし粘り・コシ・香り・甘みともとても優れていて、餅を搗くには最適です。
栽培期間中農薬、化学肥料を全く使わずに栽培したおいしい「でわのもち」です。

・精米時に炭酸ガスを充填した冬眠米使用です。
・玄米、白米の２種類ご用意しております。